گیاه پنیرک به دلیل داشتن مقدار زیادی ترکیبات فنولی توانایی بالایی در خنثی کردن رادیکال های آزاد و حفظ سلامت سلول ها دارد.
وقتی گونه های فعال اکسیژن یا رادیکال های آزاد بیش از حد تولید شوند و آنتی اکسیدان های طبیعی بدن نتوانند با آن ها مقابله کنند، – گیاه پنیرک به دلیل داشتن مقدار زیادی ترکیبات فنولی توانایی بالایی در خنثی کردن رادیکال های آزاد و حفظ سلامت سلول ها دارد.
وقتی گونه های فعال اکسیژن یا رادیکال های آزاد بیش از حد تولید شوند و آنتی اکسیدان های طبیعی بدن نتوانند با آن ها مقابله کنند، حالتی به وجود می آید که به آن استرس اکسیداتیو می گویند.
گیاه پنیرک با نام علمی Malva sylvestris بومی اروپا، شمال آفریقا و آسیا است و برای اهداف دارویی مورد استفاده قرار می گیرد.
مردم از خواص پنیرک برای درمان یبوست، برونشیت و مشکلات مثانه استفاده می کنند یا آن را برای بهبود زخم به صورت موضعی روی پوست قرار می دهند.
بهترین خواص پنیرک برای سلامتی به گزارش درمانکده، پنیرک به عنوان یک گیاه دارویی ارزشمند دارای طیف گسترده ای از خواص درمانی است که در ادامه به تعدادی از آن ها اشاره می کنیم: 1.
خاصیت آنتی اکسیدانی دارد گیاه پنیرک به دلیل داشتن مقدار زیادی ترکیبات فنولی توانایی بالایی در خنثی کردن رادیکال های آزاد و حفظ سلامت سلول ها دارد.
source