تاریخ انتشار
۲۱/۰۸/۲۰۲۵ – ۱۲:۱۳ ‎+۲ گرینویچ

آگهی

کمیسیون اروپا اعلام کرده است که «مصرف کیوی سبز با افزایش دفعات مدفوع به عملکرد طبیعی روده کمک می‌کند». به زبان ساده یعنی کیوی سبز به هضم و کارکرد روده‌ها کمک می‌کند.

این نخستین بار است که یک میوه تازه موفق به دریافت تاییدیه فواید سلامتی از اتحادیه اروپا می‌شود؛ فرآیندی که به‌طور معمول بسیار سختگیرانه و طولانی است. تولیدکنندگان مواد غذایی در اروپا حق ندارند بدون مجوز ویژه ادعاهای مرتبط با تاثیر مواد غذایی بر سلامت را مطرح کنند.

در پنج سال گذشته تنها سه ادعای سلامت در اروپا تایید شده و کمتر از یک‌هشتم درخواست‌ها از سد بررسی‌های علمی سخت‌گیرانه «سازمان ایمنی مواد غذایی اروپا» عبور کرده است.

این تصمیم پس از درخواست شرکت بین‌المللی «زسپری» نیوزیلند گرفته شد. این شرکت بزرگ‌ترین صادرکننده کیوی در جهان است که حدود یک‌سوم تجارت جهانی این میوه را در اختیار دارد.

پژوهش‌های این شرکت طی بیش از ۱۵ سال نشان داده است که خوردن روزانه دو عدد کیوی سبز (حدود ۲۰۰ گرم) به بهبود کارکرد طبیعی روده کمک می‌کند.

دریافت چنین مجوزی کار آسانی نیست

فرآیند گرفتن چنین مجوزی در بروکسل کار آسانی نیست. اتحادیه اروپا می‌خواهد مصرف‌کنندگان را از وعده‌های گمراه‌کننده محافظت کند؛ بنابراین همه ادعاها باید پشتوانه علمی شفاف و قاطع داشته باشند. 

پیش‌تر فواید درمانی برخی مواد مانند «کلسیم برای رشد و تقویت استخوان کودکان ضروری است» یا «ویتامین سی به عملکرد طبیعی سیستم ایمنی کمک می‌کند» از سوی این نهاد تایید شده است.

با این حال بسیاری از محصولات همچنان در انتظار تاییدیه هستند.

برای مثال پروبیوتیک‌ها هنوز تاییدیه رسمی برای فواید سلامتی دریافت نکرده‌اند. سازمان ایمنی مواد غذایی اروپا می‌گوید شواهد علمی درباره پروبیوتیک‌ها کافی نیست؛ به همین دلیل تولیدکنندگان ماست در اتحادیه اروپا نمی‌توانند عبارت «مفید برای روده» را روی بسته‌بندی درج کنند؛ مگر در مورد خاصی که مربوط به کشت‌های باکتریایی ماست باشد که به هضم لاکتوز کمک می‌کند.

علاوه بر این ارزیابی ادعاها مربوط به گیاهان دارویی و دمنوش‌ها نیز از سال ۲۰۱۰ متوقف مانده است.

کیوی از سد سازمان ایمنی مواد غذایی اروپا عبور کرد

اما کیوی توانسته نظر کارشناسان را جلب کند. سازمان ایمنی مواد غذایی اروپا در سال ۲۰۲۱ رسما اعلام کرد که بین مصرف کیوی سبز و عملکرد طبیعی روده رابطه علت و معلولی وجود دارد. پس از بحث‌های طولانی درباره نحوه بیان این موضوع اتحادیه اروپا در نهایت روی عبارتی ساده و قابل‌فهم برای مصرف‌کنندگان توافق کرد، مصرف کیوی تازه باعث «افزایش دفعات دفع» می‌شود.

جیسون ته بریک، مدیرعامل شرکت زسپری این تصمیم را یک نقطه عطف خواند و گفته است: «تایید کمیسیون اروپا درباره نقش کیوی سبز در سلامت دستگاه گوارش، یکی از راه‌هایی است که ما از طریق آن به مردم کمک می‌کنیم تا از مزایای کیوی بهره‌مند شوند.»

به اینستاگرام یورونیوز فارسی بپیوندید

شاید شعار «میوه‌ای که رسما به کارکرد روده کمک می‌کند» جذاب‌ترین عبارت تبلیغاتی نباشد اما به‌گفته کارشناسان، قطعا موثر خواهد بود.